Ингредиенты

• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 луковица
• 500 г говяжьего фарша
• соль — по вкусу
• молотый чёрный перец — по вкусу
• 500 г пассаты или свежих помидоров без шкурки, нарезанных мелкими кубиками
• 1 чайная ложка сушёного базилика
• 40 г сливочного масла + немного для смазывания
• 40 г муки
• 400 мл молока
• соль — по вкусу
• молотый чёрный перец — по вкусу
• молотый мускатный орех — по вкусу
• 250 г листов для лазаньи
• 50 г пармезана

Приготовление

Разогрейте в сковороде масло и пассеруйте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Приправьте солью и перцем.

Добавьте пассату или помидоры, перемешайте и готовьте на медленном огне около 10 минут. Затем соедините массу с базиликом.

В сотейнике растопите масло на умеренном огне. Помешивая венчиком, всыпьте муку. Не переставая взбивать смесь, постепенно влейте молоко. Варите соус бешамель, постоянно помешивая, пока он не загустеет. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом.

Смажьте маслом форму для запекания. Выложите на дно несколько листов для лазаньи и покройте их частью соуса. Распределите сверху часть мясной начинки. Повторите слои. Сверху должен оказаться соус бешамель, посыпанный тёртым пармезаном. Запекайте 30 минут при температуре 190 °C.

Рецепт лазаньи от хацкера заходим в приложение доставки заказываем из ресторана лазанью

Ждем забираем пакет Вскрываем упаковку и наслаждаемся лазаньей без всякого дрочева

Это кубикс, молодой, ты сайтом ошибся xD, форум кулинарной в другой стороне братишка

Вы форумом ошиблись кулинарный форум в той стороне

блин молотого черного перца нету

И без него вкусно получится :)

Спасибо мен очень вкусный рецепт, я только ещё базилика добавил вкуснота тьмок

Лазанья без жареного лука и сыра?) Послушайте студента кулинарки)

_{куплю админку на тм2 за алмазы, пишите в лс куплю админку на тм2 за алмазы}

МЯУ^МЯУ_мяумяу_МЯУ^мяуМЯУ_МЯУ

_{куплю админку на тм2 за алмазы, пишите в лс куплю админку на тм2 за алмазы}