Возможно ли ограничить инвентарь магазин чтобы там не было 30 слотов а например 1 слот и только 64 предмета

Здравствуйте. Нет, а с какой целью?

Я собираюсь сделать магазин на автокрафте, а есть ресы которые слишком дорого фулл держать

В любом случае ограничить ёмкость контейнера нельзя. Разве что другими предметами, но на сколько помню туда ничего, кроме продаваемого товара не кладётся.